红薯丸子

红薯丸子的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所有材料～

2. 第2步.

   红薯洗净去皮，放盘中隔水蒸熟捣成泥(蒸出的汁水留着)～

3. 第3步.

   将红薯泥和糖倒入面粉盆中，揉成面团～

4. 第4步.

   将面团揉成大小相等的小丸子备用～

5. 第5步.

   锅内倒入适量油，待油温热时，轻轻滑入小丸子，转小火慢慢炸～

6. 第6步.

   不时滴翻动丸子，以免粘锅，炸至表面金黄即可～

7. 第7步.

   外酥里嫩的丸子来啦，咔嚓咔嚓香～