美式可乐炖腩肉汉堡

美式可乐炖腩肉汉堡的做法
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美式可乐炖腩肉汉堡的做法说明

特别特别juicy的可乐炖腩肉,搭配苹果和芝士,味道不要太好哦~~~ 而且关键是简单易操作!

美式可乐炖腩肉汉堡的食材和调料

汉堡胚2个
五花肉1块
芝士2片
1块
3瓣
生菜2片
西红柿2片
苹果1个
八角1颗
胡椒1撮
番茄酱2勺
1撮
食盐1撮
可乐1瓶
食用油2勺

美式可乐炖腩肉汉堡的做法步骤

  1. 第1步.美式可乐炖腩肉汉堡的做法步骤 第1步

    基本要用到的食材都在这里了,摆拍,嘻嘻~

  2. 第2步.美式可乐炖腩肉汉堡的做法步骤 第2步

    先用胡椒和盐均匀撒在五花肉上,按摩片刻,让调味料渗入

  3. 第3步.美式可乐炖腩肉汉堡的做法步骤 第3步

    把生姜,大蒜,八角,番茄酱和可乐倒入一个容器中

  4. 第4步.美式可乐炖腩肉汉堡的做法步骤 第4步

    将五花肉放入腌制的汁水中浸泡,放入冰箱冷藏腌制1小时左右

  5. 第5步.美式可乐炖腩肉汉堡的做法步骤 第5步

    在锅中炒香洋葱碎,然后放入五花肉煎到表面金黄上色

  6. 第6步.美式可乐炖腩肉汉堡的做法步骤 第6步

    将腌制五花肉的酱汁倒入锅中,一起炖煮约2小时到五花肉完全软烂

  7. 第7步.美式可乐炖腩肉汉堡的做法步骤 第7步

    将五花肉撕碎成纤维状,切开面包胚,铺上生菜,西红柿,猪肉碎

  8. 第8步.美式可乐炖腩肉汉堡的做法步骤 第8步

    将五花肉炖煮的酱汁收稠,涂在面包上,猪肉碎上铺好芝士,苹果片,洋葱

  9. 第9步.美式可乐炖腩肉汉堡的做法步骤 第9步

    盖上面包,插上竹签固定即可

  10. 第10步.美式可乐炖腩肉汉堡的做法步骤 第10步

    做好的成品是不是美美哒,配上可乐和薯条,大口咀嚼,真是居家旅行的美味好伙伴~~

小贴士

注意,一定要将猪肉在汁水中腌制到位,能够让猪肉炖煮效果好很多,特别容易烂。

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