奶奶的锅巴鲫鱼🐟

奶奶的锅巴鲫鱼🐟的做法步骤

1. 第1步.

   小米辣、青椒、姜

2. 第2步.

   泡椒、蒜

3. 第3步.

   葱段

4. 第4步.

   酸菜、花椒、大料

5. 第5步.

   锅里放油加盐

6. 第6步.

   将鲫鱼煎至两面金黄

7. 第7步.

   盛出

8. 第8步.

   酸菜、蒜、花椒、大料、泡椒炒香加奶奶牌豆瓣酱。

9. 第9步.

   加入小米辣翻炒。

10. 第10步.

    加水，放晒醋。

11. 第11步.

    将鱼放入锅中小火慢煮。

12. 第12步.

    放入青椒。

13. 第13步.

    放入嫩姜。

14. 第14步.

    锅里留汤，先葱头、后葱叶。

15. 第15步.

    完。

16. 第16步.

    具体做法。