就是材料准备好后 一定要热好锅
多放油 不要舍不得 ……先发一点点 食用油什么的 一点点哟 然后把肥肉 放进去 炒一炒 炸一点油 出来 然后把 辣椒 瘦肉 放进去 翻炒一下~最后把土豆片 放进去炒……干炒 不要放水 什么的 炒得焦一点 我比较喜欢吃😂😂看个人口味
