凉拌苦苣

凉拌苦苣的做法步骤

1. 第1步.

   苦苣和黄瓜洗净。

2. 第2步.

   黄瓜按喜好切。

3. 第3步.

   蒜瓣准备好，凉拌菜是生的蔬菜所以要放蒜杀菌同时提味！朝鲜族凉拌菜几乎都要放蒜。

4. 第4步.

   辣椒酱主要的调味料！

5. 第5步.

   推荐品牌。

6. 第6步.

   放一勺，不能吃辣少放点。

7. 第7步.

   白醋去苦味也能杀菌！

8. 第8步.

   我是倒了一勺，喜欢酸味多放一点！

9. 第9步.

   糖，我放的是黄糖，白糖也没问题哦！

10. 第10步.

    盐！适量！辣椒酱也带点咸味，所以盐少放点！

11. 第11步.

    开始拌菜了噢！蒜泥别忘放啊！

12. 第12步.

    一定要用手拌噢，这才能体现拌凉菜的手艺哈！

13. 第13步.

    成品！

14. 第14步.

    加白米饭拌一拌，秒变美味拌饭哟！