咸蛋炒时蔬

咸蛋炒时蔬的做法步骤

1. 第1步.

   花芸豆提前泡水，煮熟

2. 第2步.

   南瓜切块，微波炉8分钟叮熟

3. 第3步.

   圆白菜、青椒切丝或切丁

4. 第4步.

   把咸蛋的蛋黄、蛋白分离，分别捣碎

5. 第5步.

   锅烧热，倒少量油，油热后加入蛋黄翻炒

6. 第6步.

   炒出沙后立刻放入圆白菜、青椒、蛋白，炒软

7. 第7步.

   加入花芸豆、南瓜，翻炒两下加入生抽、蚝油、黄豆酱等调料

8. 第8步.

   炒匀，撒黑胡椒、白胡椒粉、香草碎，出锅