木耳发好，冬笋切片，葱段四开切方丁，两片蒜片 碗汁：葱姜蒜➕一勺半醋➕一勺半酱油➕葱姜水➕水淀粉➕盐➕泡了一晚的花椒水 腰去燥片花刀 木耳冬笋先焯水捞出，水中再➕料酒煮开➕腰花煮30秒 油热➕腰花炸捞出 底油➕碗汁里捞出来的葱姜蒜➕腰花➕冬笋木耳➕碗汁出锅
