两个吐司的量
准备材料
后盐法,揉出膜,忘记拍照了。发酵50分钟
拿出松弛30分钟拍气后分成150g一个共6份
整形放入模具发酵一小时满模
上下火200℃底层烤45分钟
只有一次发酵,方便快捷。口感不错有嚼劲