全蛋版蛋挞20只大份量

全蛋版蛋挞20只大份量的做法
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全蛋版蛋挞20只大份量的做法说明

经常做蛋挞,但好多配方数量太少,咱家的人都很能吃

全蛋版蛋挞20只大份量的食材和调料

鸡蛋3个
牛奶380Ml
细砂糖45克
练奶15克
蛋挞皮20只

全蛋版蛋挞20只大份量的做法步骤

  1. 第1步.全蛋版蛋挞20只大份量的做法步骤 第1步

    蛋挞皮解冻,放到托盘里。ps:试过很多牌子的蛋挞皮,觉得奥昆的口感好好噢,不过见仁见智啦

  2. 第2步.全蛋版蛋挞20只大份量的做法步骤 第2步

    把鸡蛋打散,再加入牛奶、炼奶、细砂糖一起再搅拌均匀 成品挞水如图

  3. 第3步.全蛋版蛋挞20只大份量的做法步骤 第3步

    烤箱预热200度

  4. 第4步.全蛋版蛋挞20只大份量的做法步骤 第4步

    38升烤箱托盘只能放16个,放中层烤 其余4个放上面层,会焦得很快,25分钟时看到面焦就可以先拿出来了,其余的我再烤了20分钟 不会控制的就分2个托盘分开2次烤,200度25分钟

  5. 第5步.全蛋版蛋挞20只大份量的做法步骤 第5步

    差不多时间要看下火候,面带点焦就可以出炉了,不喜欢焦的可以提前出炉

  6. 第6步.全蛋版蛋挞20只大份量的做法步骤 第6步

    成品

  7. 第7步.全蛋版蛋挞20只大份量的做法步骤 第7步

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