找了很多菜谱 都没找到适合我的口味的干脆自己研究一下味道超级赞
芦笋削去皮 切滚刀块 削皮这不是必须的 但是相信我 削了会很嫩 切滚刀块是为了入味
锅烧热放油 接着大火炒芦笋 等芦笋差不多熟了 加一碗水 然后加入一满勺蚝油 就是那种最普通的陶瓷勺子 再加入一勺生抽 不停翻炒 待汤水差不多收干了就可以盛起来啦
盛盘后撒上一点黑胡椒粉 样式更好哦
