小锅红米线

小锅红米线的做法步骤

1. 第1步.

   提前泡发好米线；

2. 第2步.

   将蔬菜清洗干净备用、准备好酱肉和腌菜、新鲜肉末；

3. 第3步.

   锅内放入高汤或清水，大火煮开；

4. 第4步.

   用筷子取准备好的鲜肉末放入锅内煮制；

5. 第5步.

   稍后放入泡发好的红米线；

6. 第6步.

   待锅内水重新煮开时，放入准备好的蔬菜；

7. 第7步.

   起锅前加入猪肉冒子、盐等调味料稍煮片刻；

8. 第8步.

   起锅后加入适量酸腌菜、葱花即可食用；

9. 第9步.

   所有料包可在店内购买。