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豉汁蒸黄骨鱼
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隔壁8姨
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豉汁蒸黄骨鱼的食材和调料
黄骨鱼
2条
豆豉
适量
蒜
蓉
适量
姜
蓉
适量
盐
少许
淀粉
适量
生抽
少许
油
少许
小
葱
少许
豉汁蒸黄骨鱼的做法步骤
第1步.
黄骨鱼去内脏,在鱼背切几刀
第2步.
锅烧开热水,大约50度左右,把鱼放进,5秒,捞出洗干净(主要是把鱼皮那些黏液去掉)
第3步.
把所有调味放入腌5分钟
第4步.
水开后,大火蒸8分钟
第5步.
洒上小葱
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