玉米油迷你蜜桃派

玉米油迷你蜜桃派的做法步骤

1. 第1步.

   玉米油里加细砂糖，打发。加入牛奶，鸡蛋液分三次加入，每加一次都要搅打均匀，打发到稍浓稠的状态

2. 第2步.

   低筋面粉分三次筛入，和成面团

3. 第3步.

   用保鲜膜包着，冰箱冷藏半个小时以上

4. 第4步.

   半小时后取出，这时候保鲜膜上是厚厚的一层油，没关系，我们用手把面团揉到油完全吸收面团里，就可以重新放冰箱里冷藏了

5. 第5步.

   这时候来做蜜桃馅，水蜜桃切小丁，锅里放油，将水蜜桃炒至浓稠，加淀粉水，就完成了

6. 第6步.

   面团取出入模具，放入馅料，布网格，刷蛋液，松弛十分钟左右

7. 第7步.

   烤箱170度25分钟左右