矜宸•简易大坂烧
矜宸•简易大坂烧的食材和调料
| 鲜虾 | 适量 |
| 培根 | 三片 |
| 包心菜 | 1/4 |
| 洋葱 | 少许 |
| 葱花 | 少许 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 水 | 100毫升 |
| 低粉 | 100克 |
| 色拉酱 | 少许 |
| 酸甜烧汁 | 少许 |
| 木鱼花 | 少许 |
矜宸•简易大坂烧的做法步骤
- 第1步.
鲜虾洗净去壳
- 第2步.
配料切配备用，鸡蛋水和面粉用盐糖调味拌成面糊
- 第3步.
热锅冷油爆香洋葱
- 第4步.
下培根
- 第5步.
下虾仁
- 第6步.
爆炒断生
- 第7步.
倒入包心菜和葱花
- 第8步.
爆炒盐调味
- 第9步.
倒入面糊，不要翻动，等待面糊凝固
- 第10步.
翻面煎
- 第11步.
淋烧汁
- 第12步.
准备木鱼花
- 第13步.
倒扣在盘子里，淋烧汁，色拉酱，撒木鱼花完成
