胡萝卜馒头

胡萝卜馒头的做法
7人浏览0人收藏
收藏

胡萝卜馒头的食材和调料

胡萝卜1根
100g
面粉300g
150g
酵母3g
20g

胡萝卜馒头的做法步骤

  1. 第1步.胡萝卜馒头的做法步骤 第1步

    将胡萝卜切块跟100g水一起放进去榨汁机打碎,然后将胡萝卜汁跟所有材料一起放入揉面盆中

  2. 第2步.胡萝卜馒头的做法步骤 第2步

    将所有材料揉成一个光滑的面团,用保鲜膜包裹住醒发20分钟。

  3. 第3步.胡萝卜馒头的做法步骤 第3步

    将醒发好的面团擀压成一个椭圆形或者长方形

  4. 第4步.胡萝卜馒头的做法步骤 第4步

    折成三折

  5. 第5步.胡萝卜馒头的做法步骤 第5步

    以上两个步骤重复三次之后擀成以下的长方形

  6. 第6步.胡萝卜馒头的做法步骤 第6步

    面片表面抹一点水,将面片紧密卷起

  7. 第7步.胡萝卜馒头的做法步骤 第7步

    双手将卷好的面团来回滚动,让面团更紧实

  8. 第8步.胡萝卜馒头的做法步骤 第8步

    切成大小合适的馒头

  9. 第9步.胡萝卜馒头的做法步骤 第9步

    切成大小合适的馒头

  10. 第10步.胡萝卜馒头的做法步骤 第10步

    切好的面团醒发约30分钟,上锅蒸10分钟后关火焖2分钟即可开锅。

  11. 第11步.胡萝卜馒头的做法步骤 第11步

    出锅啦

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页