胡萝卜炒饭

胡萝卜炒饭的做法
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胡萝卜炒饭的食材和调料

米饭
胡萝卜
火腿
黄瓜

胡萝卜炒饭的做法步骤

  1. 第1步.

    葱切丝 胡萝卜黄瓜火腿切丁

  2. 第2步.

    把胡萝卜丁放入热水中焯一下 去掉萝卜腥味 但是不能焯过了 刚一放进去就要捞出来这样萝卜才是脆脆的口感

  3. 第3步.

    热油 爆葱花 倒入米饭翻炒 加入火腿和黄瓜加入适量盐和糖 最后加入胡萝卜丁翻炒均匀即可出锅

小贴士

胡萝卜在焯之前可以抹一点盐和香油 这样容易去味

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