
煲剧时的小零食
| 鸭舌 | |
| 椒盐 | |
| 生抽 | |
| 料酒 | |
| 老抽 | |
| 色拉油 | |
| 孜然粉 |

鸭舌洗净浸泡2个小时出血水 倒入生抽、老抽、料酒(取决于鸭舌多少)腌渍2个小时或者更久

腌渍好的鸭舌码入烤盘 淋上少许色拉油、撒上孜然粉(量随意)、少许椒盐

ACA烤箱预热上下火200度5分钟

放入鸭舌 烤箱中上层200度,10分钟

10分钟后拿出鸭舌逐个翻面 再次淋上色拉油 撒上孜然(量随意)、椒盐(少量) 再次放入烤箱,10分钟

烤好的鸭舌按个人口味撒上椒盐粉、孜然粉

煲剧零食走起
烤箱ACA,时间、温度仅限于自家烤箱
孜然、椒盐或者辣椒可按个人口味酌情添加