盒饭也叫Bento ，美国学校的早餐还是不错的，午餐主要是汉堡三明治pizza和炸鸡之日的。在我看来略微单调和果蔬不够。而中国人喜欢热食，美国基本是冷食。热食是在热乎乎的时候好吃，但经过四个小时，冷下来就很不好吃了。比如包子饺子之类的打开饭盒的时候，会有味道散出来。孩子会觉得不是很有面子。这一点很喜欢日式午餐，既保留了亚洲餐食的基本特点，比如米饭 面条。又兼顾了冷食的味道，比如做成饭团，寿司，冷面。做了两周的午餐，颇有些心得体会，在此分享一下。发现其实午餐并不难准备，材料提前准备好，十几分钟就可以完成。孩子们不喜欢大份的食物，一盒饭盒里花色多样少量最受欢迎。比如水果选三种，每种大的一两个，小的四五个。节选了给女儿带的五份饭盒，
星期一、紫薯饭团+蛋皮+烫青菜（烫的时候水里加油盐就不会变黄了）+紫薯+火鸡肉切片+水果 ；
星期二 墨西哥卷饼+鸡肉片+青菜+胡萝卜黄瓜丝+水果；
星期三 小披萨+蒜香面包+青菜等；
星期四 寿司（里面是胡萝卜黄瓜丝+蛋皮+鸡肉片）+自制炸鸡块；
星期五 自己烤的面包做成三明治+果蔬.....