超快手鸡蛋饼

超快手鸡蛋饼的做法步骤

1. 第1步.

   不粘锅里倒油，冷锅热锅都可以！锅底有薄薄一层即可。

2. 第2步.

   转小火，放入一张春卷皮

3. 第3步.

   打一个鸡蛋在春卷皮上，然后用筷子把蛋划散，转动不粘锅使鸡蛋均匀分布，然后撒入适量盐，转中火（这样熟的快，没把握的请继续小火）

4. 第4步.

   鸡蛋凝固的差不多就可以给蛋饼翻身了，因为鸡蛋本来就差不多熟了，所以接下来稍微烘一下让鸡蛋全熟就可以了，我一般闻到香味就盛出来吃了。

5. 第5步.

   烘好后翻过来是这样的！接下来就可以开吃了😁这个是简易版做法，还可以在加鸡蛋之后加入其他材料升级到豪华版，各位达人自行研究吧😄

6. 第6步.

   我用的春卷皮