驴打滚

驴打滚的做法步骤

1. 第1步.

   全部的糯米粉用740ml的水拌匀，差不多图片这个样子的状态就可以

2. 第2步.

   蒸碗表面刷上一层油，把拌好的糯米粉倒入蒸碗，入锅蒸30分钟左右，开水烧开后再放入计时

3. 第3步.

   在蒸的过程中把熟黄豆粉过筛

4. 第4步.

   筛好后的黄豆粉取一些撒板上

5. 第5步.

   取一团糯米粉均匀沾上黄豆面粉

6. 第6步.

   把它擀成长方形

7. 第7步.

   在上面均匀铺上一层豆沙后把它卷起来，用刀切成一段段的

8. 第8步.

   想做椰蓉或者黑芝麻的先把糯米放到保鲜袋上平铺擀平，抹上豆沙，把袋子带着糯米卷起来，卷好后再均匀撒上椰蓉或者黑芝麻（注：糯米太粘可以在袋子上均匀刷上植物油）

9. 第9步.

   成品就是这样啦，有黑芝麻，椰蓉，抹茶，还有很多的原味黄豆面

10. 第10步.

    好吃的驴打滚出炉