玫瑰花卷

玫瑰花卷的做法步骤

1. 第1步.

   面粉若干，打一个鸡蛋，加适量酵母粉，用温水溶解，洒在面粉里，边加水边揉面，揉到面团光滑。

2. 第2步.

   盖上盖子发酵

3. 第3步.

   发酵好的面

4. 第4步.

   盖上盖子发酵到蜂窝状，再揉一下，排除空气

5. 第5步.

   然后取一坨揉成长条状，再切成若干个剂子

6. 第6步.

   把剂子擀成像饺子皮一样的薄片，将若干个薄片一个叠一个，排成一排，然后用刀从中间切成两份，每份独自卷起来，就成了一朵玫瑰花了。

7. 第7步.

   如果喜欢吃甜，可以撒上一些糖，喜欢吃葱花的可以撒葱花

8. 第8步.

   蒸20分钟关火后静置一会儿再开盖以免塌陷

9. 第9步.

   放凉后用保鲜袋装起来，冷冻，想吃时加热即可。