红烧豆豉鲫鱼（什么鱼都可以）

红烧豆豉鲫鱼（什么鱼都可以）的做法步骤

1. 第1步.

   鱼洗干净，厨房用纸吸干

2. 第2步.

   热油锅加生姜，一点点盐，放入鱼

3. 第3步.

   将鱼2面煎成金黄，加料酒、老抽、生抽、糖，水，老干妈

4. 第4步.

   收汁，撒京葱或葱花装盘

5. 第5步.

   出锅啦