肉松馒头卷

肉松馒头卷的做法步骤

1. 第1步.

   面粉，鸡蛋，酵母，糖混合。水先加一半。我们要一个干一点的面团。

2. 第2步.

   做馒头方便，不像做面包。揉在一起先饧十分钟，等筋出来一点，再揉就方便点。

3. 第3步.

   为什么前面要干一点的面团呢？因为我还要放山芋，顺手加了小块黄油，加了黄油那个香啊。不加当然也行。

4. 第4步.

   都揉好了，就发面。面团变两倍大就差不多了。

5. 第5步.

   擀面杖拿到丈母娘家去用了，只能用手按按。反正能把肉松包起来就行。肉松是面包机做的。

6. 第6步.

   蒸。

7. 第7步.

   完成。

8. 第8步.

   层次不错吧。有点想做肉松卷面包了。