芒果糯米糕

芒果糯米糕的做法

16人浏览0人收藏吴戈cate

芒果糯米糕的做法说明

买了个大芒果，怎么也吃不完，就做了一瓶芒果酱！
芒果酱也吃不完，那就做糯米糕吧！
正好在早市上买了两个模具，用上了！
劲道、甜糯，味道不错！

芒果糯米糕的食材和调料

糯米粉
自制芒果酱
椰蓉

芒果糯米糕的做法步骤

第1步.
熟透的芒果切碎加糖，开火熬制成芒果酱。（我加的是椰糖，所以颜色比较深！）

第2步.
加入适量的糯米粉，揉成面团，蒸熟！

第3步.
晾凉后切成小块撒上椰蓉！

第4步.
用模具压出形状！

第5步.
多撒些椰蓉，就会很容易从模具上敲下来！完成，可以吃了！

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