红烧鸡翅土豆泥

红烧鸡翅土豆泥的做法步骤

1. 第1步.

   葱姜切好

2. 第2步.

   翅中划一道用料酒，酱油煨一会儿

3. 第3步.

   土豆蒸熟压碎拌拌拌，成泥状最好可适当加点盐，土豆吸盐

4. 第4步.

   热锅冷油放姜片

5. 第5步.

   煎翅中，煎至两面金黄倒热水这步忘照了，然后倒入酱油，老抽，汤，大料开始咕嘟咕嘟，喜辣可放辣椒然后尝尝味道淡了适当加盐

6. 第6步.

   最好放个有深度的盘子或者碗里，这样汤汁不会撒掉，这道菜汤汁可以多点，毕竟土豆泥要就这这个汤汁一起吃的好吃，儿子一口气吃了半盘子土豆泥