小时候妈妈经常这么做给我吃,我那时候不吃青菜,妈妈就变着花样的给我弄,这个是我最爱的!现在长大了,不在妈妈身边了,自己也会了
把空心菜摘好,洗洗泡泡,然后沥水!锅里烧开水,等水来把空心菜下锅,水再开的时候空心菜出锅,可以过下凉水(青菜不会变黄)准备一个大盆把前面那些调料放盆里,再把青菜倒进去拌匀即可