相信现在很多人家里都有豆浆机，豆浆好喝又营养，是现代人必不可少的早餐之一，那么榨豆浆剩下的豆渣可别就倒掉了，简单几分钟就做出美味的香豆饼（豆浆最好不要空腹喝，喝前先吃点饼或包子）
加入糖、盐、鸡蛋打散，把过滤好的豆渣加入，在加入面粉、玉米淀粉
搅拌到看不到面粉颗粒，面粉的量视情况而定，大概像这样粘稠就可以
热好油锅，舀一勺豆糊放入，形状各异一般放入后便定圆型，撒上适量芝麻，煎至金黄翻面，再煎几分钟，想要更脆可以再下锅炸一遍
炸好捞起来，放吸油纸上沥油，摆盘，这个过程十分钟不到，美味佳肴的豆渣饼就好啦，小朋友的挚爱
所有材料都是适量加入，主要看个人口味，可做成香甜味、若是做咸香风味可加入胡椒粉和少许葱珠！