低碳柠檬奇亚籽蛋糕

低碳柠檬奇亚籽蛋糕的做法
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低碳柠檬奇亚籽蛋糕的做法说明

符合生酮饮食要求的低碳蛋糕。一个用长方型24厘米磨具烤出的蛋糕,可分12块,每块含碳水1克,脂肪15克,蛋白质5克,热量大约160 kcal。

低碳柠檬奇亚籽蛋糕的食材和调料

鸡蛋4个
室温放软的黄油120克
100克
脱脂去皮的杏仁粉100克
塔塔粉8,5克
奇亚籽2食勺
新鲜的柠檬汁3食勺
柠檬一个柠檬
香夹兰少许

低碳柠檬奇亚籽蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.低碳柠檬奇亚籽蛋糕的做法步骤 第1步

    烤箱上下热风预热180度,模具里铺上烘焙纸。 120克黄油常温放软,100克木糖醇(对于我来说其实有点太甜了,放80克觉得正好),搅拌到木糖醇完全看不见了。然后4个鸡蛋,一个一个地放入搅拌好再放下一个。

  2. 第2步.低碳柠檬奇亚籽蛋糕的做法步骤 第2步

    100克杏仁面,8,5克塔塔粉,2食勺奇亚籽,混合好,倒入黄油,木糖醇和鸡蛋的混合酱里。

  3. 第3步.低碳柠檬奇亚籽蛋糕的做法步骤 第3步

    一个柠檬皮刮下,有专门用的刮刀,切成细末。 放3食勺的鲜柠檬汁,香夹兰少许。

  4. 第4步.低碳柠檬奇亚籽蛋糕的做法步骤 第4步

    放入模具,放入烤箱中间一层,烤40分钟。

  5. 第5步.低碳柠檬奇亚籽蛋糕的做法步骤 第5步

    冷却5分钟后拿出模具

  6. 第6步.低碳柠檬奇亚籽蛋糕的做法步骤 第6步

    彻底放凉后再切。

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