金针菇蒸鸡腿肉

金针菇蒸鸡腿肉的做法步骤

1. 第1步.

   把鸡腿肉放盐腌好。

2. 第2步.

   把金针菇洗好，如图所示。

3. 第3步.

   切好蒜，姜片。

4. 第4步.

   将鸡腿肉放进锅里，加切好的姜放进锅里一起焗，然后加点淀粉水。

5. 第5步.

   待水沸腾后，把鸡腿肉捞起来。

6. 第6步.

   把捞起来鸡腿肉剁碎，加入姜和蒜。

7. 第7步.

   在锅里加入金针菇。

8. 第8步.

   待金针菇在水里煮开后放入鸡腿肉，然后搅拌一分钟就可以吃了。