
韩式辣炒鱿鱼什么的吃很多了,突然觉得这么浓郁的菜式做意面应该也很OK吧?

鲜鱿洗净切成鱿鱼圈

烧锅水,里面放2片姜,1勺白酒。水煮开后鱿鱼倒入,数数12345,果断捞出!

虾剪去须,去虾线,洗净沥干水分

洋葱和青椒切丝,姜蒜切片
按照要求煮熟意面(这步就不用拍照了吧?)

在煮意面的时候,起油锅爆香姜蒜片

加入洋葱丝翻炒出香味

把洋葱丝拨到一边,把虾倒入锅中翻炒,直到虾变红色

加入一大勺韩式辣酱一勺生抽翻炒均匀,视自己的口味加盐加糖翻炒均匀

加入鱿鱼

加入青椒丝和一大勺煮意面水翻炒两下

倒入煮好的意面,关火,拌匀

装盘