鸡爪冷水烧开,然后捞出准备放至冷水中浸泡。完全冷透后沥干。
香菜大蒜生姜干辣椒切碎(小米椒更好去,家里没有所以用了干辣椒效果一样)
拿一个大碗开始放盐醋稍微糖浸泡。盖上盖子准备明天开吃吧😋😋
冷水煮鸡爪的时候倒点料酒进去