肉末空心菜

肉末空心菜的做法步骤

1. 第1步.

   肉末提前用配方外料酒1茶勺，生抽1茶勺腌制10分钟左右，凉油放入干辣椒

2. 第2步.

   如果是不加肉末的菜肯定是🌶️棕红色再放别的，但油温太高的话肉末会结块，所以不要太热的时候放入肉末

3. 第3步.

   炒香放入葱姜蒜末，0.5汤勺料酒

4. 第4步.

   加入空心菜，稍微翻炒加1汤勺生抽，香醋几滴，1茶勺白糖，少许鸡精，看情况加入盐，

5. 第5步.

   出锅！