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干煸牛肉
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青青釉柚
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干煸牛肉的食材和调料
牛肉
克
油
克
干
辣椒
个
干煸牛肉的做法步骤
第1步.
牛里脊横切条, 菜籽油➕牛肉条(水分会出来,大火继续炒汤汁变少)➕葱姜蒜➕花椒➕白芷➕草果一个➕豆瓣酱小火炒出红油➕锅边料酒➕红糖一勺➕醪糟一勺➕➕少许蚝油➕➕孜然➕白芝麻➕辣椒粉➕料酒烹➕红辣椒圈
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