京瓜托

京瓜托的做法步骤

1. 第1步.

   选择一块没熟的嫩京瓜，(备注:一定记住不要切开的时间久了，汁液流出来就不嫩了)

2. 第2步.

   切丝

3. 第3步.

   放鸡蛋和盐，搅拌

4. 第4步.

   开锅放油，

5. 第5步.

   现在开始放面，面不要太多，少一点就行，面不要搅拌的时间太长，几下就行，(千万不要先放面再点火放油），此时，锅里的油也热了，

6. 第6步.

   倒进锅里，

7. 第7步.

   中火，火不要太小

8. 第8步.

   成功

9. 第9步.

   完美，太香啦，一年吃不上几次。