花菜炒西红柿

花菜炒西红柿的做法
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花菜炒西红柿的食材和调料

菜花1小棵
西红柿1个
适量
精盐1.5盐勺
1盐勺
生抽1匙🥄
1匙🥄
淀粉1匙🥄
适量

花菜炒西红柿的做法步骤

  1. 第1步.花菜炒西红柿的做法步骤 第1步

    准备好所有材料~

  2. 第2步.花菜炒西红柿的做法步骤 第2步

    碗内放淀粉,倒入清水调成水淀粉~

  3. 第3步.花菜炒西红柿的做法步骤 第3步

    菜花洗净切小朵,开水煮2分钟(锅内滴几滴油,可使菜花颜色更漂亮)~

  4. 第4步.花菜炒西红柿的做法步骤 第4步

    捞出装盘,控干水份待用~

  5. 第5步.花菜炒西红柿的做法步骤 第5步

    将西红柿洗净切十字花,用开水烫一下,皮很容易就掉下来了~

  6. 第6步.花菜炒西红柿的做法步骤 第6步

    将去皮的西红柿切小块待用~

  7. 第7步.花菜炒西红柿的做法步骤 第7步

    锅内放适量油,放入蒜炒香,倒入菜花,炒一会,再倒入西红柿炒出汁水~

  8. 第8步.花菜炒西红柿的做法步骤 第8步

    加入适量精盐,鸡精,生抽,少许糖提鲜~

  9. 第9步.花菜炒西红柿的做法步骤 第9步

    转小火,淋上搅匀的水淀粉,翻炒均匀,关火焖一会即可~

  10. 第10步.花菜炒西红柿的做法步骤 第10步

    漂亮哈~

  11. 第11步.花菜炒西红柿的做法步骤 第11步

    下饭神器😄~

小贴士

1西红柿不介意的可以不去皮,直接洗净切小块~
2煮菜花时放油可使颜色更漂亮(嫌麻烦的可不放)~

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