这道汤可以滋补五脏，减肥消暑、降血脂、利尿消肿，有助排水。
将干冬菇（加糖泡发）、红豆、绿豆、黄豆、薏米提前两小时泡发好、然后将所有材料洗净切好装盘备用。
将所有材料放入锅中大火烧开转小火煲一个半钟即可。加少许盐或是半包浓汤宝（可加可不加）。
