
因为我个人比较喜欢吃米饭之类的食物。但是总是吃白米饭还是比较单一的。焗饭有各独特的味道。

材料备好,洗干净削皮

切块切丁。青椒和红椒是不下锅炒的。留着到最后用

鸡胸肉切好。放一勺淀粉,少许生抽。搅拌腌15分钟。

热油锅下洋葱,洋葱炒出香味。

下鸡胸肉迅速划散,下黑胡椒粒翻炒,鸡肉颜色变白色

下土豆胡萝卜翻炒断生,就下番茄酱,温水,盐巴,盖上盖子收水,浓稠即可,

半碗米饭,把炒好的食材铺在米饭上。铺上一层芝士,再放上少许的青椒和红椒,

再铺上最后一层芝士即可

烤箱预热五分钟,放入烤箱八分钟即可

香喷喷的焗饭出炉咯