尖椒干豆腐（零失败）

尖椒干豆腐（零失败）的做法步骤

1. 第1步.

   辣椒洗干净 切条 干豆腐整张下水焯一下 葱姜蒜切片

2. 第2步.

   干豆腐切菱形控干 锅里放油 下葱姜蒜 十三香

3. 第3步.

   下辣椒炒香 下干豆腐翻炒 淋上半碗水淀粉

4. 第4步.

   加料汁：蚝油 海鲜酱油 生抽 料酒 盐 味精 加小半碗水炖一下 出锅