黑暗豆腐酿

黑暗豆腐酿的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉切成丁，放入盐，鸡精，酱油，鱼露，淀粉，然后搅拌均匀，待用

2. 第2步.

   胡萝卜切丁，把葱头切好

3. 第3步.

   锅里热油，倒入猪肉翻炒几下后，放入胡萝卜丁和葱头

4. 第4步.

   把油豆腐切开，中间弄个洞，把炒好的肉塞进去

5. 第5步.

   把豆腐盖上，撒上葱花，放到蒸锅，蒸8-10分钟