
朋友送了一大块牦牛肉,不知道怎么吃,干脆做成牛肉干,做法超简单。慢慢吃。哈哈ヾノ≧∀≦)o

准备超级大块牛肉,洗干净了。😃

开始倒入料酒,姜块。

准备好的一些调料。如图。。偷懒。。不想打字。。

倒入大料。。比较好看噢。

开始煮。煮啊煮~(@^_^@)~

期间倒入了生抽老抽上色。一直煮熟了。打捞出来。

把这些碎末大料夹出来。。应该用一个调料袋子装好煮。很难夹呢。。😂

倒入很多油。。烧热。。把牛肉倒入逼出水分。不要怕。不会溅油的哟。😃

捞出牛肉,滤干油,倒入准备好的白糖,辣椒粉,白芝麻,五香粉。根据自己口味试着放入搅拌。就可以啦。🎉

开始慢慢吃了。可以吃很久。😁😁