将鱼肚剪开，去肠子，去鱼腮，洗净。洋葱切丝。
将鱼煎一下（不必煎太很），将所有调料放入，加水。大火烧开转小火，烧6分钟既好。
另外，我加了2只大虾。将虾从背上剪开，挑出虾线，剪去虾须，脚。放入锅中和鱼一起烧
