黄油面包卷

黄油面包卷的做法步骤

1. 第1步.

   全部材料揉成团，出膜，常温1小时发两倍大， 揉成条分两份

2. 第2步.

   共分12份

3. 第3步.

   揉圆排气

4. 第4步.

   醒10分钟

5. 第5步.

   揉成一头尖

6. 第6步.

   杆平

7. 第7步.

   轻轻卷起，不要压，发酵箱30分钟，常温1小时

8. 第8步.

   不要排得太紧了

9. 第9步.

   190度13分钟