冰粉(石莲糊)

冰粉(石莲糊)的做法
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冰粉(石莲糊)的做法说明

用石莲籽做的石莲糊,其实也就是冰粉啦!夏天吃一碗,冰冰凉凉的,不要太色艺!

冰粉(石莲糊)的食材和调料

石莲籽60g
凉开2500g
凝固粉1.5g
芝麻随意
葡萄干随意
山楂等等随意

冰粉(石莲糊)的做法步骤

  1. 第1步.

    找一双全新的丝袜用来装秤好的石莲籽。

  2. 第2步.

    把装有石莲籽的丝袜沉进称好的水中,并用手一直轻轻搓揉大约五分钟,直到石莲籽开始冒小泡泡,就OK啦

  3. 第3步.

    把凝固粉融化在适量凉白开水中,慢慢的把这碗水倒进刚才搓揉过石莲籽的水里,并顺一个方向搅拌均匀

  4. 第4步.

    放进冰箱里静置几个小时就冻起来了!吃的时候挖一些,倒入蜂蜜,芝麻,山楂,葡萄干等等佐料,爱加什么加什么,就可以开吃啦😊

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