五色香糯米饭

五色香糯米饭的做法步骤

1. 第1步.

   提前一晚把香菇、糯米泡好，加保鲜膜封好放冰箱。子排加生抽、老抽各一勺，姜片几，蚝油2勺，放冰箱封存腌制。

2. 第2步.

   将糯米洗好，沥干，和洗净什锦混匀，蒸锅放冷水，铺上屉和蒸笼布，再铺上一层糯米什锦，放上一层子排，香菇切好在子排汁中浸润，铺上，最后一层放糯米盖住。大火蒸30分钟。

3. 第3步.

   开盖倒入子排汁，再大火5分钟。

4. 第4步.

   加大葱大火2分钟

5. 第5步.

   加入香菜，出锅

6. 第6步.

   上桌

7. 第7步.

   美味嘻嘻