柠檬鸡爪

柠檬鸡爪的做法
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柠檬鸡爪的做法说明

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柠檬鸡爪的食材和调料

鸡爪
老抽 适量
香叶 5片
按个人口味放
适量
盐 适量
白醋 2勺
香菜
泥 可以不打碎
香油或麻油
尖椒
黄瓜

柠檬鸡爪的做法步骤

  1. 第1步.柠檬鸡爪的做法步骤 第1步

    把鸡爪洗净,切去脚指,切开用开水倒一下,捞出备用!

  2. 第2步.柠檬鸡爪的做法步骤 第2步

    锅里放水,水里放生姜,料酒煮开,煮开后倒入鸡爪煮5分钟这样,熟了就捞出至一碗冰水里或者冷水里,泡冷鸡爪后洗干净捞出沥干水分。

  3. 第3步.柠檬鸡爪的做法步骤 第3步

    因个人喜好把需要放的配料切好,放入一个盘里最好是深的那种,调好配料用筷子尝试下味道,放入鸡爪,柠檬翻一翻,调料汁最好可以盖过鸡爪,最好放上一晚,喜欢吃冷的可以盖上保鲜膜放冰箱,口感更好哦!

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