特别爱吃酸辣粉,但是自己胃不好,外面卖的难免没有家里干净,于是自己动手调制汁,超级简单,适合懒人
先拿出空碗调汁。放上酱油、盐,醋,胡椒粉,辣椒油,香油,调好的汁放一旁备用。大火烧开水,放入粉条,菠菜,煮软后捞出,放到汁碗里。另起锅放入少量油,葱花,肉末,蚝油,炒出香味出锅。倒入碗中,完成✅
根据个人口味咸淡适中,调料跟随自己喜好放就可以了。