咖喱鸡盖饭

咖喱鸡盖饭的做法步骤

1. 第1步.

   胡萝卜滚刀块

2. 第2步.

   土豆滚刀块

3. 第3步.

   洋葱切块

4. 第4步.

   鸡肉添加料酒，生抽少许生粉腌制一下。我还加了一点点黑胡椒，去腥。

5. 第5步.

   鸡肉和洋葱下锅炒出香味。

6. 第6步.

   加入胡萝卜，略炒一会儿，胡萝卜油炒一下才会更有营养。

7. 第7步.

   最后加入土豆，翻炒几下加入清水，炖到土豆差不多熟透

8. 第8步.

   关小火加入咖喱块，并且搅拌使咖喱块融化。

9. 第9步.

   咖喱融化之后换大火收汁，使汤汁变得浓稠。加入熟的玉米粒调味。

10. 第10步.

    最后装盘，生菜垫底，盛入米饭，浇上鸡肉咖喱，再用西蓝花装饰下就可以了。

11. 第11步.

    我女儿吃过的盘子，舔得干干净净😁