咸菜豆角

咸菜豆角的做法
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咸菜豆角的做法说明

超级下饭菜

咸菜豆角的食材和调料

豇豆
辣椒1个红辣椒
生抽两勺勺
咸菜一小把
适量
耗油适量
适量
辣椒酱各人喜好

咸菜豆角的做法步骤

  1. 第1步.

    豆角切碎,红椒切碎,咸菜切碎(什么咸菜都可以,只要好吃就行)

  2. 第2步.

    锅内放油,略多于平常做同量菜油。五成热时,姜蒜葱末下锅,略翻炒。

  3. 第3步.

    咸菜碎下锅,翻炒一分钟。

  4. 第4步.

    豆角碎,辣椒碎下锅,翻炒。加入生抽酱油,耗油。爱吃辣的可以放些辣椒酱,更好吃。翻炒直到豆角熟了。尝一尝,看看咸不咸,因为咸菜里有盐,所以这道菜不用放盐。如果不够咸,可加适量盐。起锅。完成!

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