这款饼干有着朴素的味道*罒▽罒*
片栗粉呈现的轻盈口感是它的特色，棉细轻柔、入口即化，里面还隐藏着牛奶香味和蜂蜜柔和的甜味。
在揉圆的过程中，如果面团发生龟裂，要稍微用力等球形稳定后，再放松揉压力道。
一边想着享用的人，一边将一颗颗仔细揉圆，这份心意如调味料般立刻融入小馒头中，使美味更强上一层楼。
可做直径2.5cm，24个
在搅拌盆中放入砂糖、蛋黄、脱脂奶粉、蜂蜜。用橡皮刮刀涂抹般混和，直到材料粘、稠有光泽为止。筛入粉类，用橡皮刮刀从盆里舀起大幅度的绕圈翻拌，再反复从中央切开搅拌，搅拌成松散状后，将面团反复按压、折叠，揉成一团。
将面团分成2等份，搓成适当的长度，用刀各切12等份，揉圆，间隔摆在烤盘上，放入150度的烤箱中烤15分钟。