我很喜歡飲湯水,總覺得晚餐有個湯才夠完美(^_^)這個湯既簡單又美味,還非常有營養,老少咸宜。
豬骨飛水,再洗凈備用。
遲實及蟲菜花洗凈浸半小時左右,玉米、紅蘿蔔洗凈切舊。
所有材料放入湯煲,放5碗水,煲一少時即可。
我喜歡將一半玉米切粒,連玉米芯一齊放落煲湯,更甜美。方便給寶寶湯連渣一起食。我通常不放鹽,覺得更加鮮味。